Świeża letnia sałatka z arbuzem i fetą
Składniki:
- Arbuz
- Feta
- Orzeszki pinii
- Sok z cytryny lub limonki
- Mięta
- Oliwa
- Rukola
Sposób przygotowania:
- Arbuz pokroić na plasterki.
- Miętę posiekać .
- Na talerz wyłożyć rukole, na rukole plasterek arbuza, na arbuz wycisnąć trochę limonki , pokruszyć fetę, posypać orzeszkami i o drobina mięty, powtórzyć proces kilka razy. Gotowe!