Wszystkie składniki wymieszać.

Zrobić cieńcie wokół kostki, obsunąć mięsko w duł.

Zalać sosem, wstawić do lodówki na parę h, najlepiej na noc.

Położyć ruszt na blachę i wyłożyć na niego nóżki, wypiekać przy 220*C 20 min, potym zmniejszyć na 180*C, polać olejem każdą nóżkę, wypiekać 20 min, przewrócić na drugą stronę nóżki, polać olejem i piec jeszcze 20 min.