Proteinowy placek z leśnymi owocami
Składniki:
Ciasto:
- 500 g twarogu
- 1 jajko
- 1 miarka proteiny naturalnej lub waniliowej, wtedy można nie dodawać słodzik
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 1-3 łyżki mąki pszennej lub ryżowej zależy jak mokry jest twaróg
- 1-2 łyżki słodziku, lub dojrzały banan
- Wanilia
Nadzienie:
- Dowolne owoce
- Jagody
- Moerele
- Maliny
- Jarzyny
- Borówki
- Truskawki
- Cukier kokosowy 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
- Ciasto. Wszystkie składniki wymieszać, nie blendować.
- Uformować okrągły placek z wgłębieniem, wyłożyć owoce, posypać cukrem.
- Wypiekać przy 190*C 30-35 min.